アジサイに毒！

アジサイに毒！

アジサイの葉は有毒だと、はじめて聞いた！。

「つくば市内の飲食店で料理に添えられていたアジサイの葉を食べた客８人が食中毒症状。」

アジサイの葉などには「青酸配糖体」と呼ばれる有毒成分が含まれ、胃の中の消化酵素と反応することで、青酸（シアン）が生成され、中毒症状を引き起こすという。

料理の器に添えてあれば、食べれるものだと思ってかじってしまうかな？。


EOS5D + SIGMA MACRO 180mm F3.5 EX HSM