2015-12-10から1日間の記事一覧

富有柿

富有柿 柿と言えば、お店などで売られるほとんどが「富有柿」と呼ばれる甘柿です。 昭和初期ごろまでは、甘柿は少なく、柿と言えば渋柿だった。 その甘柿の代表的な品種「富有柿」は、岐阜県が発祥だと知ったのは、最近の事でした。 犬山城下町で富有柿が売…