愛宕名物　志んこ

今日の1枚＋あるふぁー #写真
 愛宕名物　志んこ 
 
愛宕念仏寺を後に、鳥居本、化野念仏寺、そして二尊院、落柿舎へと続く嵯峨野の道を行く。
 
愛宕念仏寺から少し下ると 一之鳥居のある嵯峨鳥居本（さがとりいもと）です。
一之鳥居は、愛宕神社への起点でこれより五十町の山坂の道が続きます。
イメージ 1
EOS 5D Mark III + EF24-70mm F4L IS USM
TV  1/350  AV 4  ISO 200  焦点距離 24mm
 
ここに愛宕神社「一之鳥居」の茶屋平野屋があります。
茅葺きの茶屋の名物が「志んこ」です。
 
志んこ（しんこ）は、お米の粉をこねたおだんごをひねり、
ニッキ、お茶、白の三色にして、山坂道をイメージしたものだそうで、
昔ながらの造り方でお皿にのせたその上に、
黄な粉と黒砂糖をまぶしたものです。
志んこを運んでくる着物姿のお姉さんが美しい・・・・おじさんは素通りする訳には・・・・。
イメージ 2
EOS 5D Mark III + EF24-70mm F4L IS USM
TV  1/30  AV 6.7  ISO 500  焦点距離 39mm
 
 
 
Hatena Biog 「maido」も観てね！。