#菓子、デザート

彼岸

彼岸 先週と今週に分けてお墓参りを済ませる。 今日26日は、お彼岸最後の日で「彼岸明け」と言う。 ちなみに「彼岸の入り」は20日でした。 おはぎを食べる。 子供の頃は、お彼岸になると家でおはぎを作って食べたものです。 今では、おはぎ店があるので…

ポアール

ポアール 今日は奮発して帝塚山ポアールのケーキ・・・。 庶民にとっては、そんな感じで買うプチ贅沢スイーツの店である。 昨夜食したケーキ、 和風甘党のお店、そう「甘党まえだ」で出てきそうな抹茶あんみつ風だった。 ちょっと小粋な陶器に入っているの…

エラー

エラー タマゴを割ったら黄身が2個。 自販機で、777当りが出てコーヒー缶2個。 ちょっとうれしい2個です。 一つ入りの袋におかきが2個、 それで1個は割れおかき・・・・これはエラーでしょ。 うれしさも微妙。 DMC-GX7 + SIGMA 30mm F2.8 DN TV 1/3…

八ツ橋

八ツ橋 京都を代表する和菓子の一つ「八ツ橋」。 米粉や砂糖、ニッキ(肉桂、シナモン)などを原料とし、 この生地を蒸しただけで焼き上げない「生八ツ橋」と、 焼き上げた「八ツ橋(堅焼き八ツ橋とも)」があり、 餡を入れた「餡入り生八ツ橋」は後発商品…

和三盆

和三盆 京都に行くとショーウインドウに並んだ綺麗な京菓子を何時も買わずに見ている。 京菓子のなかで一般に「お干菓子」と呼んでいるお菓子があります。 種類としては、 「和三盆(わさんぼん)」、「落雁(らくがん)」、「生砂糖(きざと)」、「雲平(…

たい焼き

たい焼き 神戸発フランチャイズの「幸せの黄金鯛焼き」店が増えています。 黄金鯛焼きの売りは、安納芋(さつまいも)の餡ですが、 私は、小豆餡のたい焼きが好きだ。 カスタードクリーム、チョコなどの現代風餡・・・たい焼きじゃない。 白いたい焼き・・…

マンゴープリンとタピオカ入りマンゴージュース

マンゴープリンとタピオカ入りマンゴージュース 王料理長特選WEB限定デザート 【マンゴープリンとタピオカ入りマンゴージュース】1,200円 メニューにはない、このホームページをご覧いただいているお客様のみのご提供です。 スープのように濃厚なマンゴー…

Mixed Nuts

Mixed Nuts 何時もお気遣いありがとうござる。 ナッツ好きにはたまらない詰め合わせを頂く。 ピーナッツ・カシューナッツ・アーモンド・ピーカン ・ブラジルナッツ・ヘーゼルナッツ・1134g KIRKLAND(カークランド)は、コストコのオリジナルブランド…

カフェコムサ

カフェコムサ 今月17日から、新しいブログ投稿機能「かんたんモード」が追加されたので、 「かんたんモード」を使って投稿してみました。 嬉恥ずかし女子モード!。 昨日、梅田ヨドバシカメラへ冷蔵庫を買いに行く。 冷蔵庫を買った後、 7Fのスイーツミ…